Mangel på naturlige mikroorganismer
Utviklingen i de siste 50-70 årene har medført at det daglige inntaket av mikroorganismer nå kun er på om lag 10 prosent av det opprinnelige. Årsaken kommer fra sammenpressing av matjord, bruken av sprøytemidler og kunstgjødsel, raffinering av råvarer, konserveringsmidler, antibiotika m.m. Den samlede effekten av dette er at mange mennesker og dyr har fått en svært forstyrret økologisk balanse i tarmsystemet.
Tarmens immunforsvar
Tarmens indre overflate utgjør hele 300-400 kvadratmeter. Om lag så mye som 80 prosent av vårt immunforsvar er knyttet direkte til denne enorme tarmslimhinnen og er helt avhengig av den indre mikroflora, og dermed av tilgangen på de rette mikro-organismer.
Vitamin K2
I lærebøkene fra noen tiår tilbake, står det at mangel på vitamin K er svært sjelden fordi K-vitaminet dannes i tarmen. Dette forutsetter en tarmflora i balanse! Det er nemlig ikke tarmen i seg selv som danner K-vitamin, men de melkesyredannende bakteriene som vår unike tarmflora er sammensatt av. Stress, antibiotika, sukker og konserveringsmidler er bare noen faktorer som er med på å forstyrre tarmfloraen, og dermed nedsette kroppens egenproduksjon av vitamin K2.
Et kosthold med fermenterte matvarer, vil derimot bedre kroppens – eller mer presist; tarmfloraens – evne til å lage K2-vitaminet.
Vita Biosa - Den originale
Vita Biosa er en blanding av krydderurter som er melkesyregjæret med vår spesielle blanding av probiotiske melkesyrebakterier. Under produksjonsprosessen trekker mikroorganismene virkestoffene ut av de tilsatte urtene.
Utover å opprettholde det generelle immunsystemet er urtene kjent for den rensende og velgjørende effekten på fordøyelsen.
VitaBiosa 1L: Kr.: 352,-
Vita Biosa med blåbær
Biosa med blåbær er et rent naturprodukt fremstilt av økologisk råsaft av blåbær, aroniabær (svartsurbær) og solbær. Urteblandingen og råsaften vil fermentere sammen med vår unike blanding av probiotiske melkesyrebakterier.
Indianerne kalte aroniabær for "bærenes dronning", og ble mye brukt i urteblandinger.
VitaBiosa Blåbær 0,5L: Kr.: 213,-
Vita Biosa med hylleblomst
Biosa med hylleblomst er et rent naturprodukt fremstilt av økologisk hylleblomst og 18 andre urter som er fermentert sammen med vår unike blanding av probiotiske melkesyrebakterier.
Uttrekk av hylleblomst har gjennom århundrer vært mye brukt innenfor folkemedisinen. Hyll bidrar til å opprettholde normalt immunsystem.
VitaBiosa Hylleblomst 0,5L: Kr.: 213,-
VitaBiosa - Til fermentering av mat. Se oppskrifter her!
